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NOS ENTRÉES

Gỏi cuốn(1p) 5,00 €

Rouleau de printemps aux crevettes et mangue verte
shrimp spring roll with green mango

Bὸ cuốn(1p) 5,00 €

Rouleau de printemps au boeuf
beef spring roll

Gỏi cuốn(1p) 5,00 €

Rouleau de printemps au porc crevettes et mangue verte
shrimp and pork spring roll with mango

Samoussa bὸ(1p) 4,50 €

Samoussa au boeuf
spiced beef samosa

Hoành thành gà chiên(4p) 6,50 €

Raviolis frits au poulet
chicken dumplings

Bánh bao(1p) 5,00 €

Brioche vietnamienne
vietnamese steamed bun

Hoành thánh hấp dim sum(4p) 6,50 €

Sélection de bouchées à la vapeur
selection of steamed bites

Chả giὸ(4p) 10,00 €

Nems porc
fried pork spring rolls

Chả gà(4p) 9,00 €

Nems poulet
fried chicken spring rolls

Chả giὸ chay(4p) 9,00 €

Nems végétarien
fried vegetarian spring rolls

Chả giὸ tôm(4p) 9,00 €

Nems crevettes
fried shrimp spring rolls

Tempura(4p) 9,00 €

Tempura aux crevettes
shrimp tempura

PHỞ SOUPS

La soupe phở est un plat traditionnel vietnamien dont
le bouillon de boeuf a été mijoté durant des jours.
A ce bouillon est ajouté de la pâte de riz, des tranches
de boeuf, du basilic, de la coriandre et de l’oignon.

Phở 14,50 €

Soupe tonkinoise au boeuf
pâtes de riz, basilic et coriandre
traditional vietnamese soup with
beef, rice noodles and herbs

Phở gà 14,50 €

Soupe tonkinoise au poulet
pâtes de riz, basilic et coriandre
traditional vietnamese soup with chicken, rice noodles and herbs

Phở tofu 14,00 €

Soupe tonkinoise au tofu
pâtes de riz, basilic et coriandre
vietnamese soup with silken tofu,rice noodles and herbs

Phở tôm 15,50 €

Soupe tonkinoise aux crevettes
pâtes de riz, basilic et coriandre
traditional vietnamese soup with shrimp, rice noodles and herbs

SOUPE DE NOUILLES DE BLÉ

WHEAT NOODLES
Mijoté et préparé durant des jours, notre bouillons à
la volaille accompagne nos savoureuses soupes de
nouilles de blé et leur viande associée.

Mὶ xá xίu 14,50 €

Soupe de porc laqué et nouilles chinoises
wheat noodle soup with roasted pork

Hoành thánh tôm 14,50 €

Soupe de raviolis aux crevettes
shrimp ravioli soup with wheat noodle

Hoành thánh tôm sans nouilles chinoises 12,00 €

shrimp ravioli soup without wheat noodle

Mὶ vᴉt quay 15,00 €

Soupe de canard laqué et nouilles chinoises
wheat noodle soup with roasted duck

Canh chua me 13,50 €

Potage au tamarin
poisson, crevettes et petits légumes tamarind soup with fish, shrimp and vegetables

Canh chua chay 12,00 €

Soupe végétarienne
au tamarin Vietnamese tamarind soup

Bánh cuôn thᴉt nủớng 14,00 €

Raviolis vietnamiens au porc grillé vietnamese pork ravioli

Bánh cuôn tôm 14,00 €

Raviolis vietnamiens aux crevettes vietnamese shrimp ravioli

BÒ BÚN

Bὸ bún 12,00 €

Boeuf citronnelle, vermicelles de riz, crudités, coriandre et menthe fraîche
rice vermicelli with lemongrass beef, lettuce, cucumber, mint and coriander

Bὸ bún nems 14,50 €

Bobun + fried spring rolls

Bún gà 12,00 €

Poulet aux 5 épices, vermicelles de riz, crudités, coriandre et menthe fraîche
rice vermicelli with five spice chicken, lettuce, cucumber, mint and coriander

Bún gà nems 14,50 €

Bun ga + fried spring rolls

Bún tofu 12,00 €

Tofu citronnelle, vermicelles de riz, crudités, coriandre et menthe fraîche
rice vermicelli with fried tofu, lettuce, cucumber, mint and coriander

Bún tofu nems 14,00 €

Bun tofu+ fried spring rolls

Bún chả 12,50 €

Grillade de porc aux 5 épices, vermicelles de riz, crudités, menthe et coriandre
rice vermicelli with fives spice pork,lettuce, cucumber, mint and coriander

Bún chả nems 15,00 €

Bun cha + fried spring rolls

Bún cá 12,00 €

Pâté de poisson (épicé), vermicelles de riz, crudité, coriandre et menthe fraîche
rice vermicelli, spiced fish pâté, lettuce, cucumber, mint and coriandre

Bún cá nems 14,50 €

Bun cha + fried spring rolls

Bún tôm 13,50 €

Crevettes citronnelle, vermicelles de riz, crudités, coriandre et menthe fraîche
rice vermicelli with lemongrass shrimp, lettuce, cucumber, mint and coriander

Bún tôm nems 15,50 €

Bun tom + fried spring rolls

PLATS COMPLETS

Cỏm sủờn nủớng 15,00 €

Échine de porc grillée à la citronnelle avec riz nature grilled lemongrass pork loin with steamed rice

Loc lac 15,00 €

Bœuf sauté loc lac avec riz à la tomate loclac beef with tomato rice

Thᴉt heo kho 14,50 €

Porc caramel avec riz nature

Caramelized pork with steamed rice

Thᴉt heo kho plat seul 11,50 €

Ga lui (2p) 14,50 €

Brochettes de poulet aux 5 épices avec riz nature
5 spice chicken skewers with steamed rice

Ga lui(1p) 5,00 €

Gà xào gừng 14,50 €

Poulet au gingembre et citronnelle avec riz nature
lemongrass and ginger chicken with steamed rice

Gà xào gừng plat seul 11,50 €

Bὸ saté 14,50 €

Boeuf mariné à la sauce saté avec riz nature
beef in sate sauce (spicy) with steamed rice

Bὸ saté plat seul 11,50 €

Tôm xào cay 15,50 €

Crevettes à la sauce piquante avec riz nature
stir fry shrimp with chilli sauce and steamed rice

Tôm xào cay plat seul 13,50 €

Tôm xào muối tiêu 15,00 €

Crevettes sel et poivre avec riz nature
salt and pepper shrimp with steamed rice

Tôm xào muối tiêu plat seul 13,50 €

Tofu xào xa 13,00 €

Tofu à la citronnelle avec riz nature
lemongrass tofu with steamed rice

Tofu xào xa plat seul 11,00 €

Chop suey 12,50 €

Légumes variés sautés au wok avec riz nature
sautéed vegetables with steamed rice

Chop suey plat seul 8,50 €

BOISSONS FROIDES

Tropico / Fuzetea 25cl 4,50 €

Lait De Soja 25cl 4,50 €

Soy milk

Lait De Coco 33cl 4,50 €

Coconut milk

Jus De Coco 33cl 4,50 €

Coconut juice

Jus De Citron 33cl 4,50 €

Lime juice

Jus De Fruits 25cl 4,50 €

Fruit juice

Orangina / Fanta 25cl 4,50 €

Ice Tea Pêche 33cl 4,50 €

Ice tea peach

Coca / Coca Zéro / Sprite 33cl 4,50 €

Coke, coke zero, sprite

Badoit 50cl 4,50 €

Badoit (sparkling water)

Evian 50cl 4,50 €

Evian (still water)

Perrier 33cl 4,50 €

Perrier (sparkling water)

Vittel 1L 7,00 €

Vittel (still water)

Chateldon 75cl 8,00 €

Chateldon (still water)

DESSERTS

Mứt gừng 5,00 €

Gingembre confit candied ginger

Trái vải 5,00 €

Lychees au sirop lychees in sirup

Bánh chuối 5,00 €

Gâteau de riz gluant aux haricots rouges
rice cake with banana and red beans

Chè chuối 5,00 €

Tapioca, banane et crème de coco
tapioca with banana and coconut cream

Mè xửng 5,00 €

Nougat au sésame
soft chinese nugat with sesame seeds

Bánh dừa 5,00 €

Perles coco (2p)
coconut rice balls

Chè tofu 5,00 €

Tofu soyeux et nage de caramel au gingembre
silken tofu in ginger syrup

Xoài 12,00 €

Mangue fraîche fresh mango

Mochi (2p) 6,50 €

Mangue, litchi, coco, passion, thé vert
Mango, lychee, coconut, passion, green tea

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